拉菲是法国哪个酒庄的
法国波尔多菩依乐村的拉菲庄在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 【历史】 拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。 到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。 希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。 法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。 在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。 而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。 令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。 1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。 但拉菲酒的品质依旧不为人失望。 直至1868年詹姆士·罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。 该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 【评级】 葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。 当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。 在61个中又分为5个级别。 其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。 而四个中拉菲排名第一。 【纪录】 拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。 美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。 相当于今天的派克(Robert Parker)。 1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。 创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。 【品质】 能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。 拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。 其中嘉本纳沙威浓(Caber Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Caber Franc)。 平均树龄在四十年以上。 每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。 此产量居所有世界顶级名庄之冠。 以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。 拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。 在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。 葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。 在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。 为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。 除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。 拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。 拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。 除拉菲外,罗富齐家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。 其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L'Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon 。 拉菲酒庄 法国是葡萄酒的殿堂,其酿造葡萄酒的历史源远流长,它将现代技术与古老的传统酿酒工艺完美结合;再加上这里得天独厚的多样化气候和土壤,最适合葡萄的生长;严格的法定产区管理法规,使法国的葡萄酒充满着神秘的色彩,造就了与众不同的风格。 法国拉菲庄园是法国波尔多顶级酒庄,其历史历经数百年,它象征的不止是品质,还需要独一无二的人文历史背景及故事,是无法被取代的。 早在1855年拉菲庄园就被波尔多葡萄酒评为顶级葡萄酒庄之一,与法国的拉图酒庄、玛歌酒庄、奥比昂酒庄、武当酒庄并称为法国五大酒庄。 拉菲酒庄被认为是“五大酒庄”中最典雅的葡萄酒,它所产出的葡萄酒每年每个品种的数量都有一定的限制。 拉菲的品质和个性是全世界葡萄酒爱好者所公认的,其个性是无与伦比的。 拉菲庄园由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创建于1354年,在十四世纪已相当有名气,18世纪,拉菲酒庄已经成为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的凡尔赛宫廷御酒。 传说,法属圭亚那总督覆任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒上任喝好,医生当时推荐拉菲酒为最保健养颜的葡萄酒。 当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比好像是年轻了25岁。 总督将此归因于拉菲酒的功效。 从此,王后和宠妃们都争相喝拉菲酒,一时成为宫廷时尚。 对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯.杰弗逊对拉菲酒庄评价甚高。 拉菲葡萄园总面积90公顷,它座落在法国最著名的优质葡萄酒产酒区波尔多,庄园所处土壤及气候得天独厚,葡萄种植采用最传统的方法,经专业人士的小心呵护,使所产葡萄质量达到最高要求,成熟后又经压榨由顶级酿酒师与调酒师精心酿制而成,确保了每瓶拉菲酒的至高品质。 所以,拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,回味悠长,固有独特的风格,被世界各地葡萄酒爱好者称为葡萄酒王国中的“皇后”。 十八世纪曾作为“国王之酒”侍宴于路易十五的宫廷,拉菲古堡的显赫声誉与两个家族紧密相连:先有希格尔家族奠定了拉菲的深厚根基,后在罗斯柴尔家族手中传承五代直至今日!每年,DBR拉菲的技术管理团队都负责寻找波尔多地区最佳的葡萄树;酿造出的葡萄酒产自波尔多酒区、布拉伊酒区和昂特尔德梅尔区。 在1855年波尔多地区餐酒的分级中,拉菲古堡被列为“第一级的首位”的最高级别。 从此,D.B.R.——拉菲家族一直采取这种长期的战略,让拉菲古堡成为波尔多最好的葡萄酒。 拉菲古堡的2000年份的葡萄酒再一次创造了历史——被罗伯特?帕克评为最完美的100分。 “最重要的旧世界葡萄酒酿酒厂。 ”– 酒评家杂志 “罗斯柴尔是现今世界上最卓越的葡萄酒酿造家族。 他们把著名的酒园与受欢迎的波尔多酒商联系起来,并且把酿造活动延伸到四个大陆。 ”– 酒评家杂志 “拉菲古堡是当今无可争议的梅多克地区顶级葡萄酒明星,并在每个葡萄酒年份酿造卓越的葡萄酒。 ” – 罗伯特?帕克 “在Charles Chevalier的管理下,拉菲罗斯柴尔家族生产出了历史上的巨大成功,其可能是1995年后最具有纪念意义的葡萄酒。 ”– 罗伯特?帕克 罗斯柴尔德男爵家族拥有拉菲堡已经有五代人的历史,从1868年起,他们就在波尔多的葡萄园中扎根下来。 酿酒技术历经几代传人的磨砺而日益成熟,将家族酿酒业的盛名播散至全世界。 深厚的经验积累,一丝不苟的工作态度加之高标准的质量要求是罗斯柴尔德家族一贯的历史,家族旗下的波尔多地区其他酒园亦因此受益良多。 百多年来,波尔多地区数家出名酒庄渐属罗氏所有,其中包括波亚克村顶级四等的迪阿米隆堡,苏玳地区顶级一等的留塞克堡,玻美侯地区的乐王吉尔堡,两海间产区的卡瑟天堂堡,上梅多克地区的皮耶勒堡。 此外拉菲集团还精心打造了适于日常日饮的拉菲传奇与拉菲传说以及特藏系列。
拉菲酒庄位于哪个国家
拉菲酒庄位于法国。拉菲酒庄位于法国南部的波尔多地区,准确说是在该地区的梅多克(Médoc)产区中。这个产区位于法国西南部,与大西洋接壤,拥有得天独厚的葡萄种植条件。梅多克产区因其出色的红葡萄酒而闻名世界,尤其在梅多克北部的帕翁克(Pauillac)地区,集中了波尔多最传奇的葡萄酒庄园之一,其中就包括了拉菲酒庄。拉菲酒庄属于波尔多产区的五大名庄之一,也是享誉世界的顶级葡萄酒庄园。拉菲酒庄的历史可以追溯到17世纪,至今已有几百年的历史。它的葡萄园面积约为103公顷,主要栽种品种为赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维尔多特。这些品种在梅多克产区的气候和土壤条件下得到了充分的发展和表现,形成了拉菲酒庄独特的风格。拉菲的酿造工艺和特点:1、风土拉菲古堡酒庄有107公顷的葡萄园,在列级酒庄中是最大的。除了日照充足,温度适宜,这里的土地也与别处不同。底土为第三纪石灰岩,覆盖一层厚厚的细砾石,并混有风成砂。这样的土壤很难储存水分,是贫瘠的土壤。这却成为葡萄酒庄的珍宝。土地越贫瘠,酒庄越富有。土壤优越的排水性,非常有利于葡萄的生长。2、传统酿酒方法拉菲至今仍保持着传统的酿酒工艺,历经岁月的酒窖和橡木桶至今仍有部分在保留使用。唯一的创新是,开始使用不锈钢的酒桶,并有自动化系统对温度集中调控。3、只管品质,不管市场拉菲庄酿制的葡萄汁,只有30%被用来制造“拉菲古堡”(大拉菲),大约50%用于副牌“拉菲珍宝”(小拉菲),两者的价格相差很大。舍瓦利耶告诉记者,绝对不会为了多挣钱,多酿造大拉菲,少酿造小拉菲。他的团队要考虑的只有一个:保证品质。以上内容参考:百度百科-拉菲酒庄
世界十大红酒酒庄都是哪些 世界上著名的葡萄酒酒庄
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
罗曼尼康帝酒庄简称DRC,以出产最优质的葡萄酒而闻名于世,被称为酿酒厂的“大教堂”,比法国其他任何酿酒厂都更能代表风土的神圣概念及其所有层次的含义,是勃艮第最著名的酒庄之一,同时也是世界上最著名的酒庄之一。
里鹏酒庄建立于1979年,地处庞美罗(Pomerol)高原中部的小葡萄园,是举世闻名的酒庄,是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就。里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒,并非传统的波尔多葡萄酒,它侧重于果香并且非常醇厚。
玛歌酒庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年,是法国葡萄酒五大名庄之一,是全球十大著名酒庄之一。
木桐酒庄,全称木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild),1973年由二级酒庄升为一级酒庄,成为五大顶级酒庄之一。
拉图古堡是全球最昂贵的酒园之一,早在14世纪的文献中就已提到的古老庄园,但当时它还不是个酒庄,16世纪时才开垦成为葡萄园。在1855年已被评为法国波尔多一级名庄之一,备受红酒爱好者们追捧。
奔富酒庄(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚著名的产酒地。
侯伯王酒庄是格拉夫产区的一级酒庄,同时它也是一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。侯伯王酒庄拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄园占地48公顷。园内表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质黏土型土壤。
奥比昂庄园,又称红颜容庄,是波尔多 历史 最悠久的酒庄之一,也是世界上有名的葡萄酒酒庄。1855年,奥比昂庄园被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在梅多克产区。
拉梦多酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区东部的高地上,虽然该酒庄并不属于波尔多八大名庄之一,但是它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星酒庄,被列入了圣埃美隆列级一级特等酒庄B级酒庄行列。它的酒也是波尔多最昂贵的葡萄酒之一,直追传统的五大名庄。
白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,在1955年圣埃美隆分级中被评为最优的一级A等酒庄,在其后多次重新分级中也一直维持这一最高等级。白马酒庄的葡萄种植 历史 十分悠久,最早可追溯至15世纪。
欧颂酒庄(Chateau Ausone)是波尔多八大名庄之一,位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区。在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(Premiers Grands Classes A),也是该产区唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。欧颂酒庄以诗人欧颂为名,因此一直有“诗人之酒”的美誉。
请问世界五大红酒庄是什么
1、拉菲酒庄(全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄)是位于法国梅多克地区,占地达178公顷,其中葡萄园区占地103公顷的葡萄庄园,葡萄品种中百分之68为赤霞珠,百分之28的梅洛,百分之3的品丽珠,百分之1的味而多。
2、玛高酒庄位于法国波尔多玛高区,占地192.7英亩,葡萄品种为百分之75赤霞珠,百分之20梅洛,百分之5佛朗及小伟度。
3、拉图酒庄除被誉为是全球最贵酒庄之外还被誉为是法国国宝级酒庄,其气候一级土壤条件都是得天独厚的,尤其是1982年被称为是波尔多最杰出的年份之一,位于法国波尔多伊雅克村庄。
4、奥比昂酒庄位于波尔多市,酿造顶级红白酒,占地51公顷,其中红葡萄占48公顷,葡萄园的土地表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质粘土型土壤。种植葡萄比例为百分之45赤霞珠,百分之40美乐,百分之15品丽珠。奥比昂的白葡萄酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。
5、木桐酒庄是第一个开始完全由酒庄自己装瓶的庄园,位于法国波尔多,葡萄园的土地硕石层非常深,有的地方可达12米,历来被认为可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒。


