固元膏的做法
目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。下面我给你推荐几款固元膏的做法。 固元膏的好吃做法一、 材料 阿胶30g、红枣160g、黄酒30g、冰糖80g、核桃80g、黑芝麻80g、百合10g 做法 1、将阿胶、冰糖、核桃、黑芝麻、红枣、百合磨成粉状(外面中药店能专门磨粉) 2、将所有材料放入盆中搅拌均匀。 3、粉粉拌匀后，倒入黄酒拌匀，然后浸泡1～2小时后搅拌，由于有阿胶在里面会比较黏。 4、把拌好的粉粉装到盆里，覆盖上保鲜膜，一定要封严实一些，保鲜膜靠近盆底最好(我用了两层)大火蒸15分钟后，改用小火蒸90分钟。 5、蒸好后，取出晾凉。 6、装罐密封，放到冰箱里保存! 固元膏的好吃做法二、 材料 阿胶250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞70克，冰糖180克，黄酒250克 做法 1.阿胶250克 2.用硬器先敲碎，敲的时候，外面多套几层塑料袋，这样袋子不容易破 3.将碎的阿胶放入搅拌器中 4.打磨成粉 5.磨成粉的阿胶加入黄酒搅拌好，放半天 6.枸杞放在搅拌器里 7.也打成粉 8.黑芝麻也放入搅拌器里 9.也搅拌成粉 10.核桃放在搅肉机里搅拌成粉 11.先把阿胶黄酒和冰糖粉放在蒸锅里，慢慢搅拌 12.蒸至完全融化，这大概要一个小时 13.再倒入其他粉类 14.搅拌好，再蒸30分钟 15.然后倒入铺好保鲜膜的模具中，放12个小时以上冷藏 16.取出切片即可 固元膏的好吃做法三、 菜谱 简介 固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1～2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。 材料 阿胶125克，黑芝麻半斤，核桃仁半斤，红枣375克，冰糖150克，黄酒500克 做法 1.首先是配齐所有材料，阿胶磨成粉 2.所有材料都要打成粉，然后装在一个盆里 3.加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀 4.装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸20分钟，然后转小火一个半小时。晾凉后放到密封罐里放到冰箱保存就行了，随吃随取~ 小诀窍 在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子;如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁;如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆; 如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。 如果身体比较虚弱，却一天吃两勺固元膏就上火，那表明身体有虚火。 中医说：虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火，还可以去药店买1元钱的龙胆草，每次拿两三根泡茶喝，效果很好去掉虚火的 方法 ： 用蒜泥糊在脚心上，直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重，可能一两个小时都不会辣，淡同样能降掉虚火。 这时，需要及时的进补，半个月后再敷一次就可以了 固元膏的好吃做法四、 材料 阿胶半斤，黑芝麻1斤，核桃1斤，红枣1斤半，黄酒2斤，冰糖半斤 做法 1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。 2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。 3.核桃佳绞碎，红枣洗净去核绞碎，冰糖打成末。 4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀，盖上盖放大锅里隔水蒸，大火15分钟后改小火一个半小时，完全蒸透。 5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。 小诀窍 补品遇水容易发霉，去掉上面的霉再倒入盆里蒸半小时可继续食用。 固元膏的食用方法 一、初次食用，每天早晨空腹食用一次，每次10克。 二 、以5天为一个单位周期，每5天加量一次，每次加5克。 举例：您从本月1号开始服用。 1--5号每天早晨吃10克，每天一次。(本次5天食用总量共计50克)。 6--10号每天吃15克，每天一次。(第二个5天的食用总量共计75克)。 11--15号，每天吃20克，你可以每天早晨一次吃完，也可以分早晚2次每次10克，总之，食疗不是药疗，只要适合自己就是好的。(第三个5天的食用总量共计100克)。 16--20号，每天吃25克(第四个5天的食用总量共计125克)。 21--25号，每天吃30克，你这时候也可以改为每天3次，每次10克(第五个5天的食用总量共计150克)。 以上是理论数据，因为是食疗，实际食用时候估量即可，不必太严谨的，凭自己的感觉食用。无上火症状，可以适当加量。若平素体质过于虚寒有上火症状，可以适当减量，或改为隔日服用一次。所以，1斤固元膏初次吃可以食用一个月。
阿胶固元膏 做法，有哪些？
配料：
阿胶半斤（冬季1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤。
制作：
1、 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品食用粉碎机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在食用粉碎机里粉碎；核桃仁在食用粉碎机里不容易打碎，用石臼砸碎，红枣洗干净，去核（这个我们可以用红枣片代替，省去这个步骤），冰糖放入食用粉碎机里粉碎。
2、将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒)，搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
阿胶固元膏的做法
前言
选用东阿阿胶块或鲁润阿胶块，加红枣、核桃、黑芝麻精心熬制而成。
材料
主料：阿胶块250g、辅料包650g、黄酒250ml
；
辅料：核桃200g、黑芝麻150g、红枣200g、冰糖100g
阿胶固元膏
1
准备不锈钢锅或者砂锅。但是不可以用铝锅或铁锅！
阿胶块、冰糖事先打成粉，没有打粉的可以先用布将阿胶块包起来，用刀背砸碎，提前2-3天和冰糖一起，放到量好的黄酒中烊化（也就是泡一泡直到阿胶完全化开）
2
先将黄酒倒在锅中大火加热，沸腾后将阿胶粉，冰糖粉加入
3
搅拌直至挂旗（用锅铲盛一些提起，阿胶成片状挂在铲上，慢慢往下掉，像一面旗子）
4
倒入红枣搅拌均匀
5
再倒入核桃仁，最后倒入黑芝麻搅拌均匀
6
搅拌均匀就可以出锅了
7
出锅后倒在事先准备好的盒子里（要在盒子内周刷上油）
8
压平整，凉透后放入冰箱冷藏至少2小时
9
阿胶膏变硬后，就可以切片了。
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成品图
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成品图
小贴士
无
