重庆一日游攻略
路线:李子坝-二零二厂-磁器口-解放北-长江索道-洪亚东第一站:李子坝轻轨站。下飞机后直接乘坐轻轨到李子坝站，感受轻轨穿越大楼、在空中飞驰的神奇场景，亲身体验网友称之为上帝的空调交通。第二站:重庆必去的二零二厂，曾经是民国中央银行的造币厂。作为重要的工业遗产，在沉寂了很久之后，二印厂被改造成了文创公园，非常适合拍照。第三站:磁器口，古镇踩青石板路，一路吃，一路逛，品尝当地特色小吃，感受重庆风情。第四站:解放碑，可以在重庆地标建筑之一的解放碑打卡，在八一街吃一些当地有名的小吃，补充一下能量。第五站:长江索道。吃完饭，可以沿着长江散散步，在长江第一空中走廊打卡，看看美丽的长江夜景。第六站:依山面水的洪崖洞推出。夜晚的灯光很美，夜视里的灯光勾掉层层阁楼的形状，很有童话的感觉。推荐的主要景点:一、李子坝来重庆能不看李子坝轻轨吗？重庆的建筑特点是高低错落，密林密布，现代科技的导航在这里紊乱。网友称之为“8D的魔力”，但这样的城市却有着外地人从未见过的交通方式——立体轨道交通，李子坝轻轨成为他们来重庆不得不看的一道亮丽风景。让我们看看它有多漂亮。图:有一个观景台业主，轻轨大概五分钟一趟。地点:重庆渝中区李子坝站时间:观景台全天开放，地铁2号线7:00-23:00左右。交通:地铁2号线李子坝站，坐2号线到李子坝一路风景都很好。建议在地铁上坐在前排位置，多拍些各个方向的照片。出站:需要进入A和B之间的车站买票安检。攻略:1.除了看这条轻轨，重庆的建筑也很有特色。重庆的这些房子都在山上，山下。看打下的地基，以前应该是座山。下面是路，他家上面也有路。马路上面都是房子，重庆的特色建筑是中楼。2.地铁前后站，牛角沱-李子坝-大坪站，也可以在车上拍照。手机要靠近玻璃窗，否则会反光。第二，洪亚东洪亚东实际上是一个建在悬崖上的吊脚楼群，从上到下有11层，每层都有不同的特点。有电梯，上下有入口和高速公路。为什么总要劝你来夜游？因为晚上6点到11点都会亮灯，非常好看。楼层分布:1F:位于滨江路，可以将洪崖洞尽收眼底；2F:古董字画。喜欢收藏或者文学爱好者可以来这里看看。3F:一条小商品街。仔细逛一逛就能发现一些有趣的东西。4F:美食街有很多特色小吃。5F-8F:餐饮、火锅、异域餐饮、酒店、私房菜等。9F-10F:酒吧、咖啡街，各种心情；11F:洪亚东酒店。这层楼的前四门桥是俯瞰洪亚东全景的好地方。洪亚东位置:重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号，解放碑步行600米。公交:外环线111路、112路、114路到洪亚东站下车。地铁:乘坐轻轨2号线到临江门站下车，往东北方向走500米。三。磁器口电影《大鱼海棠》同样的场景在重庆磁器口！仿古中式建筑，千年磁器口有自己独特的魅力。升级后的磁口开了后街，就像在电影里一样，气氛十足，照片打卡太美了。
重庆旅游攻略
重庆旅游攻略如下：7-9月份是重庆旅游的旺季。出行前准备：三日旅游路线+吃货攻略第一天解放碑>八一路好吃街>洪崖洞>长江索道>千厮门大桥>朝天门（来福士广场）>怀旧轮渡。第二天鹅岭二厂>磁器口>涂鸦一条街>壹华里夜景公园。第三天钟书阁>李子坝轻轨>重庆三峡博物馆>观音桥。重庆景点防坑洪崖洞防坑、解放碑防坑、两江游防坑、八一好吃街防坑、磁器口防坑、鹅岭二厂防坑、南山一棵树防坑。重庆必去景点洪崖洞∶重庆最美夜景，旁边戴家巷崖壁步道也超美，千与千寻的汤屋。解放碑∶重庆地标建筑，周边魔幻建筑巨多。朝天门∶看江景必去之地，看嘉陵江和长江会流。来福士∶外形独特，无数境外博主来拍照，最佳拍照地朝千路。长江索道∶飞越长江，景色超美。八一好吃街∶重庆必去的好吃街，吃货的天堂。山城步道∶崖壁上的临江步道，还有各种展。李子坝∶可以感受轻轨穿楼，轻轨从头顶飞过。湖广会馆∶（学生证打折）非常有特色的建筑风格。三峡博物馆∶（免费，周一闭馆）重庆最值得去的博物馆，共4层。千厮门大桥∶洪崖洞的最佳拍照地，饭后在千厮门大桥上散步，吹吹风。皇冠大扶梯∶《少年的你》取景地，亚洲最长扶梯。鹅岭二厂∶《从你的全世界路过》取景地，有很多咖啡厅，适合拍照。磁器口古镇∶重庆必去的老街，像西安的回民街。本地人都爱吃的美食洞府老火锅是重庆的魔鬼九宫格火锅，辣味儿过瘾，也是重庆本地人喜欢的火锅的味道。如果你想要吃到正宗的重庆火锅，记得来这一家。洞府老火锅的鲜毛肚和大刀腰片是不少人的最爱，主要是食材很新鲜。在锅里滚烫后，吃起来实在是太销魂。旺川园私房菜（解放碑店）这家江湖菜也是因为味道正宗，价格性价比很高，得到很多重庆本地人的喜欢。
重庆火锅的做法
火锅大家应该并不陌生，而且聚餐或者出去玩的时候都会选择火锅作为美食食用，所以火锅在大众的年轻人里是很受欢迎的，特别是重庆的火锅最为出名，很多人都慕名而去，重庆的火锅起源于明末清初，当时重庆海岸两边的劳动人民会将一些不用的动物内脏等清洗干净，然后在锅里放点调料什么的煮熟食用，也由于重庆那边的人喜欢吃辣味的食物，所以慢慢的演变成了现在的火锅，也由以前单一的味道演变成现在的各种味道。所以说火锅是从重庆开始传出来的，也就是火锅的发源地，所以重庆最出名的就是火锅，那么老出去在外边食用火锅有时候也会不方便，那么今天就介绍一下如何自己制作火锅底料。 重庆火锅的介绍 重庆火锅真正传承下来的时间可以说是明末清初的时候，那个时候再重庆那边的朝天门码头许多回民会将猪羊牛等杀了以后，将里面的内脏下水什么的都扔掉，那么那些码头工人就会将这些不用的下水清洗干净后放入一个锅内，然后再加入比较辛辣的调料，这样即省钱又抗寒，就根据这样，随着社会的发展，这道美食被慢慢的加入了餐桌上，刚开始大家都是以简单的调料和食材进行熬煮食用，到后来根据人们口味的不一样和变化，重庆火锅将火锅底料变为了辣、不辣、中辣等形式，而且锅也从刚开始的一个变为鸳鸯锅、四宫格、九宫格等形式，不断的改变使重庆火锅成为了世界闻名的美食。 重庆火锅的做法 用料：牛油300克、鸡油150克、豆豉100克、香料30克、糍粑海椒300克、干海椒50克、郫县豆瓣100克、花椒20克、醪糟100克、大葱1根、老姜20克、大蒜30克 做法： 1.等热锅后将准备好的牛油放入锅内融化，融化以后再将准备好的鸡油放入锅内融化。 2.然后先放入葱姜蒜炒香，然后再加入香料、豆豉100克、香料30克、糍粑海椒300克、干海椒50克、郫县豆瓣100克、花椒20克、醪糟100克炒香，然后加入适量的清水，这样火锅底料就最好了。 3.最后等水开后将准备好的菜放入锅内翻煮。 4.然后自己在小碗里调入自己喜欢吃的酱碗就行了。 重庆火锅的营养价值 火锅的营养价值在于它会一次性将所有菜都被人们适量的食用，那么这些菜不会相克，里面的各种营养元素就会被人们合理的吸收，特别是在食用火锅的时候荤素搭配，这样就可以将肉跟蔬菜的营养充分的结合在一起，而且边食用蔬菜边食用肉类，蔬菜就会将荤菜依附在人体肠胃上的负担去除，有利于消化等，而且火锅的口味也有助于人体引起食欲。但是由于火锅底料里面的油分很大，所以说大家也不可以经常食用。 重庆火锅的烹饪方法 重庆火锅烹饪的重点就在于它的底料，那么它会首先将准备好的各种调料依次按照顺序爆炒，那么我们在上面也有做详细的步骤分解，大家可以看一下，然后加入适量的清水，最后再将自己喜欢的菜品放到里面煮熟，然后根据自己的口味调一碗小料就可以了，其实火锅的做法很简单的，现在市面上有很多现成的火锅底料的出售，如果大家选择在家制作的话，可以直接将火锅底料买来，然后加入适量的清水，最后就可以按照自己的口味爱好食用了，这是一种特别简单的方法。 重庆火锅与四川火锅的区别 重庆火锅和四川火锅其实是很像的，因为这两个地方的火锅都是属于辣味较重的，一般不仔细区分的话是无法分开的。那么它两者的区别主要在底料上，重庆火锅一般牛油作为底料的，他其中不会再掺杂任何油分，主要就是纯牛油，那么四川的火锅主要就是用菜籽油作为原料的，但是一般里面还会添加适量的色拉油，所以重庆的火锅是越煮味道越香，味道越浓，所以重庆的火锅是以老油出名的，那么四川的清油火锅越煮味道越淡，所以所以一般重庆的火锅比较受欢迎，不过这也根据个人的口味决定，有些人不习惯吃荤油的，所以就会选择清油火锅。 孕妇可以吃重庆火锅吗 孕妇在孕中期和孕后期是可以少次数的食用重庆火锅的，因为孕初期是胎儿正在发育形成的阶段，而且有妊娠反应，所以需要饮食清淡一点，那么到了孕中期胎儿和孕妇的情况比较稳定的话，我们就可以少次数的食用了，而且在孕期孕妇忌口的较多，所以更容易馋这些比较有食欲的美食，所以孕期是可以食用的，但是尽量少点就好了。 重庆火锅底料的配方 重庆火锅底料主要是以牛油为原料的，然后再加入适量的调味料什么的，大火爆炒后再加入适量的清水就可以了，那么我们在上述文章中也详细的提到了火锅的做法，里面有火锅底料的具体用料，大家可以参照上面的进行相应的制作。 对于重庆火锅的介绍我们就到这了，那么一般大家都会直接在外边去吃，所以在家做的机会也很少，但是偶尔在家做的话也是很好的，所以大家了解一下，希望对大家有用。
正宗重庆火锅的吃法
重庆火锅闻名全国，每个人几乎都吃过，感觉重庆火锅的魅力远不止于此，特别是大家前往重庆吃上正宗的重庆火锅一定会拍案叫绝，引来路人侧目，这只是一种吃货的态度，不必惊慌，下面给大家分享正宗重庆火锅的吃法。1、选店什么店才有正宗的重庆味道?连锁店和某些网红店的料绝对没有老巷子老火锅来的劲爆。老火锅首选这几家：秦妈火锅、朝天门防空洞老火锅、巴福老火锅、较场口的_姐老火锅，这些到了凌晨也络绎不绝的老店，品质有保障!2、锅底一进店，服务员会问你“吃撒子锅底”?重庆火锅最有特色的就是九宫格的红油锅底，主要原料是辣椒、花椒和老牛油，没错，只有老牛油火锅才香。吃不了辣的话，可以点清汤或鸳鸯锅底。3、蘸料重庆火锅的油碟和北方的不一样，特色是香油+蒜泥+葱花，这是最能吃出火锅底料本身味道的方式，香油可以降辣、保护胃膜、增香。觉得不够辣的朋友，还可以往里加青椒酱或红椒酱。4、点菜重庆人吃火锅必点菜：毛肚、鸭肠(鹅肠)、脑花、黄喉、老肉片、嫩牛肉、酥肉、鳝鱼、梅林午餐肉、耗儿鱼、血旺、香菜肉丸。一定要水开了再烫，烫的时间不宜久，毛肚卷起来就能吃了，鸭肠打圈就是好了。毛肚、鹅肠、黄喉烫的时间越短越脆，吃的就是那股又脆又鲜的味儿~排队等得久太饿了，可以点份炸酥肉，直接用手抓着吃。5、解辣一定要要油碟，再放点醋，很解辣，可以避免上火，百试不爽。饮料中最解辣的是豆浆，冰绿豆、冰粉。不过现在唯怡豆奶更多是标配，人多可以点个大的塑胶瓶装的，人少就点玻璃瓶装的吧。不习惯的话王老吉加多宝也行。想喝啤酒一定要点山城啤酒，冰啤酒和热辣的火锅真是绝配。边喝酒边划拳边吃火锅超级过瘾!
