四大名茶之一的龙井茶产地，你知道是哪里吗？
龙井在不同产区分为西湖龙井、钱塘龙井、岳州龙井。除了西湖龙井，其他两种属性俗称浙江龙井茶。最好的是浙江杭州的石峰龙井。龙井茶在国内外都很有名。按产地分为狮、龙、云、虎，即石峰、龙井、云起、虎豹。民国以后，梅家坞的产量有了很大的提高。过去，人们根据龙井茶的五个产地，即狮、龙、云、虎、梅的不同品质，对龙井茶进行排名。解放后，龙井茶在浙江省广泛种植，品质参差不齐。现在分为西湖龙井、钱塘龙井、岳州龙井，西湖龙井品质最好。西湖龙井茶区的石峰山、龙井村、云起、虎豹、梅家坞一带土地肥沃，山峦重叠，林木葱郁。地势北高南低，既能阻挡北方的寒流，又能拦截南方的暖流，在茶区上空一年四季凝结成云。良好的地理环境和优质的水源为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”，真的是受这山泉雨露的启发。“世界名茶是龙井，龙井的上品在石峰。”多亏了甘龙勋爵，石峰龙井才出名。相传乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井石峰山脚下，向茶女学习采茶。刚挑了一个，忽太监来报：“太后病了，请速回京。”乾隆皇帝赶回北京时，还从杭州石峰山带回了一把干茶叶，散发出浓郁的香气。太后想尝一口茶，喝了一口，眼睛突然变得舒服起来。喝完茶，红肿消失，肚子也不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶真的是灵丹妙药，就像神仙一样。”乾隆皇帝当即下令，将杭州龙井石峰山下的公户寺前的十八棵茶树封为御用茶，每年采摘新茶，向太后进贡。龙井茶在浙江省广泛种植。目前主要有西湖、钱塘、岳州三个产区，但西湖龙井品质最好。所以其他两个产区的龙井茶也叫浙江龙井茶。西湖产区除了168平方公里的茶叶叫西湖龙井外，其他两种属性都俗称浙江龙井茶。三大产区都有不错的龙井茶。好的龙井茶都有类似的共同点：口感甘甜，软而不苦，还具有板栗和兰花的香气。茶的颜色基本上是糙米黄；子龙井茶味苦涩，香气不浓或无，茶色过绿。
龙井茶的产地 龙井茶产地及介绍
1、龙井茶叫的比较多一般是西湖龙井茶，产于我国浙江省的西湖一带的龙井村，因为龙井村产地的原因，而得名为龙井茶。
2、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
3、龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。
4、龙井茶可以生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒。还可以抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
龙井茶产地是哪里?
龙井茶原产地在浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。三大产区常有好坏龙井茶，好龙井茶相同点都类似：口味醇甘，温和不苦味，还含有栗子、兰草等香味，荼叶色调基础以黑米黄为宜；次龙井茶，喝起来则有涩味，香味不浓或没有，荼叶色调过青或过绿。专用标志使用在龙井茶原产地域范围内的生产者，如使用龙井茶“原产地域产品专用标志”，须向当地质量技术监督局设立的申报机构申请并经初审合格，由国家质检总局公告批准后，方可使用龙井茶“原产地域产品专用标志”。2020 年 3 月 9 日，国家知识产权局核准杭州万融堂茶业有限公司、杭州杭源茶叶有限公司、杭州正一心茶业有限公司、杭州云栖天福茶业有限公司、杭州书睿茶业有限公司、浙江艺福堂茶业有限公司使用“龙井茶”地理标志产品专用标志。
龙井茶的产地是哪个地方?
龙井茶产地在浙江杭州西湖一带。龙井茶得名于龙井，龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。龙井始产于宋代，北宋时改名寿圣院，南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺，明正统三年才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。龙井茶的品种分类龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。西湖龙井按照产地不同，又有“狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）”五个品牌，各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的明前珍品都奇货可居。龙井茶因为采摘时间不同，分为“明前茶”和“雨前茶”，在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”，向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。
