粥怎么做的
1、皮蛋瘦肉粥已保存用料：大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。做法：1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。2、紫薯山药粥紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖1、山药/紫薯去皮，切滚刀块2、大米放入电饭锅，加适量水3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时3、止咳川贝雪梨梨粥做法：1、川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用2、雪梨洗净，削去外皮剖开去芯，切片备用3、砂锅中加入适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加入雪梨片继续煮10分钟，用冰糖调味即可4、南瓜粥材料：南瓜，大米，冰糖做法：1、南瓜去皮切块2、洗干净大米加入适量的清水烧开后3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可5、鲜菇鸡肉粥1、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱；2、米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟；3、鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干 切片；4、玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟；5、转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。6、紫菜虾米粥大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 鸡精 / 香油1、大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟2、紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎3、葱姜蒜放入油锅爆香4、粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油6、加入食盐和鸡精，撒入葱花即可6、咸蛋黄烤鸭粥1、大米 糯米用水冲洗，(大米:糯米=2:1) ；2、用冷水浸泡1小时候后，加入少许食盐；3、倒入两勺子色拉油，腌制30分钟；4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄，喷上料酒上开水锅蒸熟即可；5、用饭勺背压碎备用，烤鸭取鸭脯肉，切小丁；6、开水下米，顺一个方向搅拌，至米粒煮开花；7、加蛋黄泥，煮5分钟后加烤鸭，粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧，发木，也会丧失不少鲜味)最后加盐，鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!7、虾粥材料：沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根做法：1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。8、补血菠菜猪肝粥1、大米提前浸泡30分钟；2、熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力)；3、菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备 用；4、大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟；5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟即可~9、小米粥材料：小米，冷水做法：1、米洗净，冷水烧开后放入小米；2、煮开后，改小火煮；3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍：1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；2、想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；3、如果喜欢甜食可以放些冰糖；4、最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。10、蔬菜玉米麦片粥原料：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。1、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了；2、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水；3、把 小锅放置火上大火煮滚，煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块，然后转小火慢慢熬制；4、在粥快煮好的时候准备蔬 菜，洗净，切小丁备用；5、粥煮到米粒开花即可，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。11、瘦肉粥材料：东北珍珠米（颗粒比较圆的）小半碗、猪瘦肉末80克、姜、葱、香菜各适量。做法：1、先将米洗一遍，然后浸泡，我让浸泡了4小时；2、锅内放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的时候，要用手捏散；3、水开放泡好的米。锅再开后，关中小火，直到米粒软烂；4、放盐调料；5、放葱花、香菜关火。12、窝蛋生滚牛肉粥用料: 米、 肥牛片、 鸡蛋、 适量； 熟鹌鹑蛋6个、 生菜、 小葱、 姜、 蚝油、 盐 、糖 、料酒、 鸡精、 适量 。1、 大米开大火煮开，煮滚后转小火 ，肥牛片放入碗中，加蚝油一勺、盐1/4勺、半勺糖、半勺鸡精、料酒两勺、小葱段、姜丝码上入味儿 将生菜洗净，切碎；2、小葱切葱花，二者待命 等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，先将鹌鹑蛋倒进去，接下来就可以汆烫腌制好的肥牛片了；3、最好用筷子夹起一片一片汆入滚粥中，让它们快速烫熟，时 间一定不能长，牛肉口感嫩嫩的，时间一长就烫老了 待水再次滚开的时候，下生菜碎，打入一个鸡蛋，撒葱花，关火13、香菇滑鸡粥大米100g/ 鸡胸肉100g / 香菇80g生菜20g / 蛋清1个 / 盐 / 淀粉鸡精 / 胡椒粉 /香油 / 料酒1、大米洗净；香菇洗净切片;；生菜洗净切丝2、鸡肉洗净切片，加蛋清、淀粉、料酒抓匀，腌渍5分钟3、大米放入高压锅中，加水大火烧开，转小火煮20分钟，然后将香菇放入粥内，鸡肉丝也放入粥中滑散，再煮3分钟，最后放入生菜丝关火，加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可
二十种粥的配方和制作方法
二十种粥的配方和制作方法（篇幅有限，剩余方法可点击链接获得）：一、菠菜粥原料：菠菜、粳米各250克、盐适量。做法：1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。二、蛋花麦片粥原料：麦片30克，鸡蛋1个。做法：1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。三、鸡肉菜粥原料：大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许。做法：1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。四、黄花菜瘦肉粥原料：黄花、瘦肉各50克，大米100克。辅料：盐、葱、姜适量。做法：1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。五、大米粥泥原料：大米50克，蛋黄泥少许做法：1.把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。2.滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。六、二瓜粥原料：粳米100克，黄瓜150克，冬瓜150克。辅料：姜10克，盐适量。做法：.1将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干净；姜洗净拍碎。2.锅内加水约1000克，大火烧开后放入粳米、姜碎，待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂，下入黄瓜片、冬瓜片，大火煮至汤稠料熟，加入盐调味，即可食用。七、冰糖苦瓜粥原料：大米100克，苦瓜1根，松花蛋1个。辅料：冰糖、盐、葱末、姜末、香油适量。做法：1.大米洗净，浸泡2小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。2.锅置火上，加1000克水，煮沸后放米熬成粥。3.把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮5分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。八、蔬菜牛肉粥原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。制法：1.准备牛肉精肉并磨碎。2.将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。九、豆腐粥原料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干。制法：1.将豆腐切成小块。2.将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。3.煮至粘稠时加入适量的盐调味。十、鸡蛋粥原料：鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干。制法：1.将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。2.将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3.煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。以上内容参考 百度百科——粥
航天一号方便粥适合什么样的人群，怎么推向市场，怎么发展，
航天一号方便粥，与鲜粥无异，甚至更美，只因其制作过程采用了最新的食品冻干技术。厂家引进国际最为先进的整套方便粥生产设备，尤其是冻干技术绝对首屈一指、别无二家。如此冻干技术，非油炸、不粉碎，确保了每碗粥的100%原汁原味，口感清新、回味无穷，吃了还想吃。航天一号方便粥绝不等同于以往的八宝粥和麦片式的糊糊粥，而是粥水融合又可见米粒、蔬菜，经热水温水冲泡一会即可大快朵颐。冻干方便粥，非油炸更健康，选用一级精制米、绿色有机食材，完全鲜美让人无法抗拒。恰到好处的配比，配上无与伦比的滋味，航天一号方便粥，被誉为“最新鲜的、粥中极品”！
学生们一箱一箱采购，俏
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食界暴动，只为【航天一号方便粥】！
航天品质无人能及
口感更绝、营养最优
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方便粥——健康速食终结者
“口味和健康一个都不能少”的新食代已经到来，美味、营养与效率合而为一成为现代美食行业的新标准。“方便粥”应运而生，扛起健康食品革新换代大旗！
粥：世间第一补人之物
水米融洽，柔腻如一，健胃益脾、抗衰老、康复理疗、强身健体，身心齐养。粥在营养学上占有重要地位，甚宜养生保健长期食用，被誉为“世间第一补人之物”。
喝粥7大好处：
1、易消化——粥非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲，补充体力——粥既能促进食欲，又为虚弱的人补充体力。
3、防止便秘——喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、预防感冒——保暖、增加身体御寒能力，预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩——粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6、调养肠胃——肠胃功能较弱或溃疡患者，喝粥调养肠胃。
7、延年益寿——五谷杂粮粥、药膳养生粥等，含丰富营养与膳食纤维，是保健养生的最佳良方。
方便粥：营养速食新主张
什么是方便粥——冲水即食的营养健康粥。这是继火腿肠、方便面、速冻饺子、方面米饭等方便食品之后的又一新型速食，便捷第一，营养搭配与健康功效至上。
方便粥，由健康食材精制而成，口感绝佳，营养丰富。
非油炸、无添加，全天然、真绿色，吃出美丽、智慧、长生不老。
方便食品唯有“方便粥”最高。健康速食的终结者——方便粥凭借超强大的营养优势势必成为方便食品发展史上的里程碑，成为现代人方便食品的第一选择。
航天一号方便粥——粥中极品引爆尝鲜风暴
航天一号方便粥，神舟八号搭载产品，专为中国未来载人空间站量身打造。航天一号方便粥，堪称粥中极品，不仅是极致美味的代表，同时更是顶级品质的标杆。一经问世，旋即引爆方便食品新热潮！
航天一号方便粥，品质天成！
航天一号方便粥，一飞冲天！
◆新契机：近年中国航空航天技术突飞猛进，神五实现载人航空，神七实现太空行走，神八神九实现无人对接，空间站组建指日可待。航天技术不仅把人类送上了月球、送入了太空，更开创了无数商机和全新市场。航空方便粥横空出世！势必在未来十年航空年大放异彩！
◆新理念：“美味第一，健康第一。”糅合传统工艺与现代营养学，完美诠释以人为本的美食理念，美味吃进去，健康吃出来。
◆新材料：五谷杂粮、山珍海味、果蔬、药膳都在航天一号方便粥的食材名单，丰富是其一，全面均衡的营养元素搭配才是重点。
◆新工艺：经过浸泡、蒸煮、干燥、冷却、配料混合、称量、包装、检验等数十道工序精制而成，既保持了粥的鲜美口感，又不失营养元素。并独家研发航空航天用压缩方便粥。
◆新功效：不仅升级了粥的方便实用，更将粥的养生保健功效发扬光大。首次开发出了益智、养颜、康复理疗、强身健体等多个特色系列。
◆新品质：彻底改变传统方便食品高脂高盐、营养不全、不易消化易上火的缺陷，以航空航天技术为标准，精益求精，其专业品质与科学搭配无人能与之媲美。
食品安全问题引爆“健康需求”
多次的食品危机导致消费者对方便食品品牌爆发全面的信任危机，转而寻求质量有保障的营养食品。更多的消费者开始主动出击，寻找安全可靠的食物来源。尤其是针对孩子、老人和女人的食品，宁愿从国外代购，或者到郊区购买新鲜的食物，花更多的钱也在所不惜，健康安全成为食品问题的重中之重。健康食品呼之欲出！
快节奏与宅生活催生“速食时代”
现代生活可以用一个字形容，那就是“快”。对职场一族，时间就是效率；对商家，时间就是金钱；对学生，时间就是成绩。换句话说，这是个与时间赛跑的时代。为了抢得时间，方便食品成了首选。
除去快节奏生活族，上网、熬夜、懒睡……宅男宅女成为速食主力军。他们大部分时间宅居在家，沉迷于自己的某种爱好或懒惰，不愿做饭不愿出门，即冲即食解决一日三餐。
综上所述，人人都是方便食品的消费者，随着节奏越快、品质要求越高，健康方便食品的市场需求正达到一个前所未有的巅峰！
方便粥较方便面市场更大更广，至少未来十年方便食品将是“方便粥的天下”
以方便面为代表的方便食品，创造了一个又一个的销售奇迹。仅2007年中国方便面的整体销量达到498亿包。此后更是几何增长，截止2010年方便面利润超过了1300亿！
方便面市场容量都如此巨大，更何况方便粥！！营养健康才是王道，方便粥营养高出数倍，健康功能更是无出其右者。时机成熟、需求井喷，方便粥应需而生，下一个十年毫无疑问是方便粥的天下。
最新调查统计显示，方便食品销售年增长率连续几年保持在33.5%。方便粥的市场容量将在2012年达到2800亿元！复制就成功，分得一杯羹足矣富甲一方！
航天一号方便粥的简介
航空一号方便粥，与鲜粥无异，甚至更美，只因其制作过程采用了最新的食品冻干技术。厂家引进国际最为先进的整套方便粥生产设备，尤其是冻干技术绝对首屈一指、别无二家。如此冻干技术，非油炸、不粉碎，确保了每碗粥的100%原汁原味，口感清新、回味无穷，吃了还想吃。航空一号方便粥绝不等同于以往的八宝粥和麦片式的糊糊粥，而是粥水融合又可见米粒、蔬菜，经热水温水冲泡一会即可大快朵颐。冻干方便粥，非油炸更健康，选用一级精制米、绿色有机食材，完全鲜美让人无法抗拒。恰到好处的配比，配上无与伦比的滋味，航空一号方便粥，被誉为“最新鲜的、粥中极品”！
