开胃红豆酸汤的家常做法大全怎么做好吃视
用料 红豆 酸腌菜 干辣椒 葱 生姜 胡椒 盐 鸡精 【云南味道】红豆酸汤的做法 去菜市场买来煮好的红豆，让老板给一袋煮红豆的浓汤（很重要），当然想自己煮也可以啦。准备好切碎的酸腌菜，生姜片，葱花。干辣椒可以下过之前再掰几段就可以了。因为酸腌菜本身有辣味，干辣椒酌情添加。炒锅内倒入少许油，油热后放入姜片和干辣椒炒香，放入酸腌菜炒出腌菜的酸香味。倒入煮红豆用的汤和红豆。在锅里咕嘟咕嘟，放盐和胡椒，咕嘟咕嘟，起锅前放鸡精和葱花。（咕嘟咕嘟的时候也可以放些蒜叶，也就是蒜苗，我没放因为我忘了买了……)吃的时候连着酸菜和红豆一起盛上一碗，胃口大开哦！
云南镇雄 红豆酸汤 求做法
这是镇雄的特产，做法其实很简单，只是有可能因水土不合做不出镇雄的这个味。酸菜的做法:煮一锅白水，水开之后放菜进去(什么菜都行)，让菜都淋透，然后再煮半把分钟。把菜煮到三分熟就起锅，放到桶里，然后再倒开水进去，用石头压紧。放在水炉旁它自己会变成酸菜。
当然，有时候需要酸本。就跟发面需要加此已发酵过的面一样。
红豆的做法更简单:煮到十二分熟就行了。
吃的时候，用清水把酸菜淘洗一遍，切细。和红豆及红豆汤一起混煮。这就好了。
许红豆去的云南哪里
《去有风的地方》里的许红豆去的是云南大理。《去有风的地方》是由丁梓光执导，刘亦菲，李现领衔主演，胡冰卿、牛骏峰特邀主演，吴彦姝、董晴、范帅琦、马梦唯、赵子琪、马柏全主演，涂松岩、刘佳、郝平、龚蓓苾、姚安娜特别出演，吴倩、曾舜晞、史彭元、刘美含友情出演的田园治愈剧。该剧讲述了辞职后来云南短住的许红豆，意外邂逅了放弃高薪回乡兴业的谢之遥，并在入住有风小院后，结识了带着不同经历和故事来到这里的租客们的故事。该剧于2023年1月3日在湖南卫视播出，并在芒果TV同步播出。剧情简介许红豆（刘亦菲饰）因为闺蜜去世，生活和工作陷入低谷，她独自前往大理云苗村的有风小院休息调整。在那里，她认识了辞去高薪工作回乡创业的当地人谢之遥（李现饰），还有一群从大城市过去的同龄人。在日常相处中，谢之遥感受到了许红豆的善良和认真，便邀请许红豆用她多年的酒店从业经验，帮助当地提升员工服务意识，为发展云苗村的文化旅游事业助力。同时，许红豆也被谢之遥相邀建设家乡，让乡亲们可以壮有所用、老有所依的理想打动，两人互生情愫，最终走到了一起。在大理，许红豆和小院里的其他人被当地村民的勤劳与韧性和他们苦辣酸甜的人生感动了，她们重新审视过往，互相帮助、互相启示，在有风的地方整理好心情，获得力量重新出发。
许红豆何时再次回到云南
：目前具体的日期尚不清楚，但可以确定的是，许红豆将会在今年内重返云南。目前，她已经签署了和云南电视台的合作协议，双方正在筹备一系列电视节目，并将在2020年春节期间播出，该节目将带领观众参观云南的风光，许红豆将会与观众一起到访云南的众多景点，并与当地的民众互动。此外，许红豆也会在2020年春节期间回到云南，与当地的民众进行应援活动，以展现云南的美丽景色和温暖的社会氛围。
