在家做雪糕简单做法
在家做雪糕的简单方法如下：鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油，薄荷叶，草莓。1、盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液泛白时加入玉米粉，搅拌均匀。2、在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，搅拌加热，直到快煮开为止。3、关火，一边搅拌一边加鸡蛋液，搅匀后，开文火加热直至粘稠。4、将锅放在冰水中搅拌冷却，加香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，再以自己喜欢的水果等点缀即可。
自制雪糕的家常做法
自制雪糕的家常做法如下：主料：香蕉1根、酸奶1盒、代餐粉半包。辅料：蔓越莓15克。1、将香蕉切成小块。2、将切好的香蕉放入果汁杯中。3、倒入酸奶，启动果汁杯，将香蕉酸奶打成奶昔。4、将打好的香蕉奶昔倒入摇摇杯中。5、倒入半包代餐粉。6、加入蔓越莓。7、疯狂摇一摇，没有摇摇杯的话，直接在碗中搅拌均匀就好啦。8、将混合均匀的材料倒入雪糕模具中。9、盖上盖子，放入冰箱冷冻4小时以上即可。
