oz既是重量单位,又是容量单位,即盎司;1盎司等于28.350克。
盎司作药衡盎司时是重量单位,整体缩写为ap.oz,1盎司=31.1030克;作液体盎司时,为容量计量单位,符号为oz,1英制液体盎司=28.41306毫升,1美制液体盎司=29.57353毫升。
盎司最早是作为酒的液量单位,古时饮用不同的酒,需要选用不同的酒杯,杯的容量是最为重要的。
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