鸡排店加盟费多少
鸡排店加盟费一般25万左右。鸡排店投资者和加盟商确定加盟关系后，就要交加盟费，就能签订鸡排店的加盟合约了。签了合约之后，加盟者就可以准备办理开一家鸡排店的手续了。比如连锁鸡排店在装修方面，加盟商需要进行设计、并且安排装修、以及后期的验收的，这些事情加盟商一般都会有所协助。以二线城市举例，加盟开一个5到10平米的鸡排店得话，大概需要投资25万左右。大概需要投资费用项目：1、加盟费用市面上热门的鸡排品牌，几乎加盟费用都不算高，因为模式都类似，都是小店面，少人工的模式。但一线，或者二三线城市有所不同，大概加盟费用都在5到10万的区间内。2、铺面租金，装修及设备费用开鸡排店，铺面选址特别重要，因为它非常依靠客流量的大小。那么，在繁华地段租一间5-10平米的商铺的话，半年租金大概要5万左右，装修及广告营销花费2万。还有采购炸鸡排的机器，冰柜等等，花费大概1万。3、人工水电及原料由于鸡排店的经营模式，可能只需要请一到两个人就足够了，原料费，水电费也比较有限。大概1万5每月。
我想加盟一个鸡排店，有做过的吗，加盟费大概是多少，还有一些需要准备的费用，可以具体说一下，谢谢
想要加盟一家鸡排店，具体投资费用由以下五点组成：店铺租金商铺装修品牌加盟费设备费用店员成本成本一、店铺租金开店首先要有店面，鸡排对店铺面积要求不大，一般在5-20平米左右即可，根据各个地区房租水平的不同，最终房租成本会有一定差异，大致成本在几万元左右。成本二：店铺装修品牌鸡排店一般都会采用统一的店面设计形象，装修成本在1000-3000元/平米左右。成本三：设备费与用料电热型压力炸炉3000元（燃气型压力炸炉3600元）冰柜400元电子秤100多元一台挂钟/或定时器20元玻璃保温展示柜470元油烟机300元的普通家用即可厨具锅碗瓢盆桶刀具等厨具，500元合计4000~5000元左右即可成本四：品牌加盟费功夫鸡排加盟费根据开店大小而有所不同，有标准店、精品店、旗舰店（2.98万-5.98万）成本五：店员成本加盟商可根据店铺实际运营情况自行决定。10平米左右店铺总部推荐2-4人的店员配置，每人大概在2000元左右。
街上卖的鸡排用的是什么鸡肉？
街上卖的鸡排用的是什么鸡肉，街上卖的鸡排一般都是用的鸡胸肉，当然了也有些不良商家，为了节省成本，会用鸡胸肉或者其它肉剁碎混合制成的鸡肉，所以大家想吃的话还是自己在家做，制作又简单，关键是吃着放心。鸡排相信大家都喜欢吃吧，外焦里嫩，非常好吃，走在大街上，到处都是卖鸡排的，像正新鸡排就是很出名的，我也是非常喜欢吃，但是很多人会有疑惑，街上卖的鸡排到底是用什么鸡肉做的，怎么会那么便宜，我朋友也是卖鸡排的，我也经常去给他帮忙，下面就来聊聊街上卖的鸡排用的是什么鸡肉。一、街上卖的鸡排用的是什么鸡肉1、街上卖的鸡排大部分都是用鸡胸肉做的，我们都知道鸡胸肉不仅成本低，而且还没有骨头，操作起来也比较方便，口感上也很适合做成鸡排，像专门卖鸡排的，都是有进货渠道的，价格更低，做生意的都不会干赔本的生意的。2、不过也会有一些不良的商家，是用鸡胸肉或者其它肉剁碎，混合制成的鸡肉做成的鸡排，当然了，像这样的商家也是极少，别人吃了一次就不会买第二次了，还是去一些正规的鸡排店来吃比较好，不管怎么说，自己在家做是最好的，用的新鲜的鸡胸肉，吃着也放心。二、鸡排的制作步骤1、食材：鸡胸肉、面包糠、料酒、胡椒粉、生抽、辣椒粉、蚝油、玉米淀粉、鸡蛋2、把买回来的鸡胸肉洗干净，用水浸泡一下，浸泡出血水，洗干净沥干水分，用刀从中间片开，用刀背把鸡胸肉砸一砸，这样可以使鸡肉中的组织更加松散，腌制的时候也更入味。3、把鸡胸肉放在盆中，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油等，可以根据自己的口味来放调料，用手抓匀，腌制半个小时，可以放冰箱里腌制，入味更快。4、把腌制好的鸡肉，两面均匀的裹上玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液，最后再均匀的裹上面包糠，用手压一下，把鸡排整理平整。5、起锅烧油，锅里加入适量的油，油温五成热，把鸡排下锅炸，小火慢炸，炸制两面金黄，鸡排熟透捞出控油，撒上辣椒粉，也可以根据自己的口味来撒上胡椒粉、孜然粉等，美味香酥的鸡排就做好了。小技巧1、一定要选择新鲜的鸡胸肉，鸡胸肉出来干净后用刀背把鸡胸肉砸一砸，这样可以使鸡肉中的组织更加松散，腌制的时候也更入味。2、腌制的时候腌制时间可以长一点，这样会更入味，炸制的时候一定要小火慢炸，不能用大火，火太大的话，外面焦了里面不熟。总结：不管街上的鸡排是用鸡胸肉还是什么肉做的，最好还是少吃，食材卫生方面都不放心，还是自己在家做，制作简单又好吃，关键是吃着放心，现在鸡胸肉也不贵，我就经常在家自己炸鸡排，孩子们也都很喜欢吃，最主要是吃着放心。
