炒菜馆好听的名字大全,家常菜馆名字
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家常菜名字有哪些?
1、糖醋排骨糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜。浙菜用料丰富,做法精细,色、香、味具全。2、鱼香肉丝鱼香肉丝(英文名:Yu-Shiang Shredded Pork)是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。 主料为猪肉、黑木耳、辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。3、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道重庆市的汉族创新名菜,属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。4、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁。5、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒。麻婆豆腐在不同的地区有不同的做法。
湖州有什么好吃的地方
导语:湖州,虽是一座山清水秀的江南小城,却也不失现代都市的繁华。以下我为大家介绍湖州有什么好吃的地方文章,欢迎大家阅读参考! 湖州有什么好吃的地方 太湖银鱼 银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。银鱼炒蛋、银鱼丸子、芙蓉银鱼和银鱼馄饨等是太湖名菜名点。 亦称冰鱼(icefish)或玻璃鱼(glassfish)。 银鱼科(Salangidae)银鱼属(Salanx)多种半透明鱼类的统称。见於东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,很少长於15公分(6吋)。口大,牙大而尖利。掠食鱼。 银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略长,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖就盛产银鱼。太湖银鱼有四个品种:太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。 异名 王余(《尔雅》郭璞注),蛤残鱼(《尔雅翼》),银条鱼(《日用本草》),面条鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),大银鱼(《鱼类分类学》)。 来源 为鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科动物银鱼的全体。 动物形态 银鱼,体细长,近圆简形,后段略侧扁,体长约12厘米。头部极扁平。眼大;口亦大,吻长而尖,呈三角形。上下颌等长;前上颌骨、上颌骨、下颁骨和口盖上都生有一排细齿,下颌骨前部具犬齿1对。下颌前端没有联合前骨,但具一肉质突起。背鳍Ⅱ11~13,略在体后3/4处。胸鳍8~9,肌肉基不显着。臀鳍Ⅲ23~28,与背鳍相对;雄鱼臀鳍基部两侧各有一行大鳞,一般为18~21个。背鳍和尾鳍中央有一透明小脂鳍。体柔软无鳞,全身透明,死后体呈乳白色。体侧各有一排黑点,腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点,沿臀鳍基左右分开,后端合而为一,直达尾基。此外,在尾鳍、胸鳍第一鳍条上也散布小黑点。 德清早园笋 德清早园笋味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分,据有关单位分析,每百克鲜笋中含有粗蛋白质3.26克,脂肠0.2克,是一种高蛋白、低脂肠食物;组成早园笋蛋白质的氨基酸有17种,计195毫克,其中人体必须的氨基酸、高氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸等计637毫克,早园笋蛋白质的质量也较高,通过化学得分值的计算,早园笋蛋白质的蛋氨酸含量是各种竹笋最高的,为鸡蛋含量的40%。 产品名称:早园笋 产品产地:浙江湖州安吉 产品季节:春季前后 产品特性:肉质鲜嫩,色泽白嫩,清脆可口,营养丰富。 产品成分:不但含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B1、B2和维生素C,而且还含有人体不可缺少的钙、磷、锌、铁等微量元素。 产品功能:从中医的角度来讲,早园笋性寒味甘,具有清热解毒、利湿化痰、养阴止渴、和中润肠等功效。早园竹笋性凉,有谓热去疾,对吃竹笋有防止肠癌和减肥的作用。 产品简介:园笋是早园竹产的笋,是德清县非常有名的地方特产。冬笋的个头很大很粗,又比较短,摸上去毛很多。而早园笋是很光滑的`,笋壳的颜色看上去很漂亮。 早园笋蛋白质的质量也较高,通过化学得分值的计算,早园笋蛋白质的蛋氨酸含量是各种竹笋最高的,为鸡蛋含量的40%。早园竹笋味鲜嫩、清脆可口,是我国人民最喜爱的传统佳肴。可炒、可焖、可炖、可煮,可拼冷盘,可做汤料,或与他菜烹调,其味更鲜美,素有"无笋不成席"之雅称。目前,安吉县早园竹面积已发展到2万亩,每年利用冬覆技术提早出笋面积为2500亩,年产量可达7000吨,产值6000万元,笋主要销往上海、江苏、南京等大中城市。 产品历史:“紫箨圻故锦,素肌擘新玉。每日逐加餐,经时不思肉。”唐代大诗人白居易食鲜笋后不禁题诗赞叹其丰腴白润、清香可口。古人欣赏竹笋的鲜嫩、爽脆。 产品典故:三国时,吴国江夏(今湖北鄂城县)人孟宗(?~271),字恭武。曾任吴监池司马,豫章太守,官至司空。孟宗是有名的孝子。他母亲也是一位贤母。有一年冬天,孟母生病在床上,偶然提到了竹笋的滋味多鲜美,可惜现在吃不到了。孟宗对母亲十分孝敬,平时凡是母亲想吃的东西,他总要千方百计去办到。今天听母亲说想吃竹笋,他就背了锄头,到竹园找竹笋。孟宗在竹林里东找西找,想找一个笋子来孝敬母亲。可是冰天雪地,哪里找得到竹笋呢!连笋子找不到,没有尽到孝心,孟宗急得淌下了热泪。这时候,地上的积雪被孟宗的热泪融化了一大片,就在那一片积雪被融化了的地面上,露了一个小小的笋尖。他喜出望外,连忙用锄头把积雪和泥土拨开,挖出竹笋,拿回家去煮了一碗笋片汤给母亲吃。这就是冬笋来历的传说。后因孝笋、泣笋为称赞孝子。 德清早园笋地理标志产品保护范围以浙江省德清县《关于界定德清早园笋地理标志产品保护范围的报告》(德政[2006]32号)提出的范围为准,为浙江省德清县现辖行政区域。 长兴白果 产品名称:白果 产品产地:湖州长兴 产品特性:白果性凉、营养丰富。 产品季节:银杏根系生长的年节律有两个高峰期,第一个高峰期在5月上旬至7月上旬,根的生长量占全年根总生长量的70%。第二个高峰期在10月中旬至11月下旬,只要土壤温度仍保持在5℃以上,根系仍能缓慢生长。提倡10月造林,就是利用根仍能生长的有利时机。 产品品种:有大佛手、中佛手、小佛手、大梅核、小梅核、眼珠子等, 产品成分:含有蛋白质、脂肪、糖,还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。 产品功效:银杏种籽白果,炒熟可食,香糯可口。又是一味名贵药材,功能收敛、镇咳、祛痰,对老年气管炎有一定疗效。近20年来,人们发现它有缓延哀老。润滑皮肤之功能,深受国 际医药界的重视。在日本,白果被用作高级营养食品或作为高级冷霜的填充剂。 产品简介:银杏,俗称“白果树”,它的寿命极长,一般可达千 年,其果实叫白果。在湖州的古寺庙,一般都能见到一两株会天的人银杏树,唯独长兴多得成林,近年又加大批种植,现已建成1.1万1余株时白果基地。许家屯有株南宋古银杏,树龄超过700年,树高19米,胸样达108厘米,冠 幅180平方米,树虽老,尚能年产白果70斤。经中国银杏志编委会鉴定,这棵树属长子佛指白果,可与“洞庭皇”相媲美。长兴的银杏品种有大佛手、中佛手、小佛手、大梅核、小梅核、眼珠子等,其中大佛手的质量最好,足一宗传统的出口商品。 产品历史:民间题说,公公种树到孙子手里才能吃 到果子,所以又名“公孙树”。它是世界上现存的最古老的 136 树种之一,在古代分布全球,到第四纪、冰期后,只有我国有保存,故有“活化石”之称。银杏的祖先,可追溯至亿万年以前。银杏起源和分布在我国浙江西天目山的狭小山谷。森沃德(Seward,1936)认为“中国即使不是银杏目前的产地,也是最后的天然产地”。据化石资料,美国发现的石炭纪化石,记载的二歧叶属(Dichophyllum)可作为银杏类植物最古老的代表,因为它的营养枝和木质部与银杏目相似。比较可靠的银杏类化石为早二迭纪的毛状叶属(Trichopitys),该属植物的叶比二歧叶属细长,种子(胚珠)着生在出自叶腋的分枝上。至晚三迭纪,出现似银杏属(ginkgoites)、拜拉属(baiera)、准银杏属(ginkgodium)等,这些属曾在地球上广泛分布,并和现代银杏很相似。 莫干黄芽 产品名称: 莫干黄芽 产品产地: 浙江省湖州市 产品特性: 嫩绿多毫,香气幽雅清新,汤色嫩黄清沏,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵明亮。 产品成分: 氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。 产品功效: 解暑降温,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健养颜、有提神醒目之功效。 产品简介: 莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽,常温为21℃,夏季最高气温为28.7℃,自古被称为“清凉世界”;常年云雾笼罩,空气湿润;土质多酸性灰、黄壤,土层深厚,腐殖质丰富,松软肥沃,茶叶生产基地除原有的塔山茶园外,尚有望月亭下的青草堂、屋脊头、荫山洞一带。采摘要求严格,清明前后所采称“芽茶”,夏初所采称“梅尖”,七、八月所采称“秋白”,十月所采称“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最为细嫩,于清明与谷雨之间,采摘一芽一、二叶。经芽叶拣剔,分等摊放,然后杀青、轻揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、过筛等传统工序,所制成品,芽叶完整,净度良好,外形紧细成条似莲心,芽叶肥壮显茸毫,色泽黄嫩油润,汤色橙黄明亮,香气清鲜,滋味醇爽。“莫干黄芽”是浙江省首批省级名茶,九十年代起按绿茶类名茶工艺加工。茶叶品质保证符合有机食品安全质量要求,是招待、馈送贵客的高档礼品茶。 产品历史;早在晋代佛教盛行时,即有僧侣上莫干结庵种茶。清乾隆《武康县志》载:“莫干山有野茶、山茶、地茶,有雨前茶、梅尖,有头茶、二茶,出西北山者为贵。”西北山即为莫干山主峰塔山。清道光《武康县志》载:“茶产塔山者尤佳,寺僧种植其上,茶吸云雾,其芳烈十倍。”
湖州有哪些好吃的湖州美食
对于食物,人类总是孜孜不倦,乐此不疲。无论是甜食带来的欢乐,酸辣带来的舒适,冰品带来的惊喜,甚至是各种街头小吃,都是我们不能错过的一道风景。对于食物来说,总是这样。那么,接下来,边肖会给你一个很好的介绍,湖州有什么好吃的东西!擦擦口水,仔细看看边肖的整理!早餐时间从7点到9点面食湖州有很多种面食。早餐来一碗热汤面,喝一口热汤,胃会最难受。也可以尝试一碗纯葱油面。湖州的面条中经常添加配料。市场上早餐店的浇头都是装在门口铁架的格子里。让老板帮你加你想吃的东西。推荐店铺:阿二面馆(子乔巷浙北饭店后面)豆浆豆浆油条是很多人的执念,但湖州人似乎更喜欢豆浆包子,这也是一种非常传统的吃法。虾,油条,葱花,榨菜,再来一勺豆浆,顿时一碗香喷喷的咸豆浆就做好了。在湖州,不用担心甜咸之争。甜豆浆味道也很棒!你总要在小街上找包子才觉得正宗。皮薄肉包子让人一想到就流口水。湖州著名的包子店有黛溪二毛汤包和杨达包子。推荐店铺:黛溪二毛汤包(凤凰路855号)馄饨湖州的馄饨有两种精华。一个是馅料,一个是汤底。湖州的馄饨,做汤底需要很长时间。煮出来的汤“汁液绵长,回味悠长”。有的店还会在馄饨里包一些扇贝、松露、松茸等有价值的馅料,这样馄饨的味道会更丰富。推荐店铺:恒和堂、周生记粽子——金字塔形的饺子,由糯米包裹在竹叶或芦苇叶中制成历来有甜咸粽子之争,但湖州的咸粽子糯而不粘,肉肥而不腻。无论是鲜肉饺子、蛋黄肉饺子、栗子肉饺子,还是梅干菜、五花肉饺子,都好吃到停不下来。或者你喜欢甜甜的红豆沙饺子,红枣饺子,核桃饺子。湖州可以满足你。推荐店铺:朱老大,宗中餐从12: 00到14: 00前张堡子据说这群CP是湖州人的最爱。丁莲芳千丈堡子是一家历史悠久的小吃店!成千上万的包子,用料昂贵,做工精致。千丈里的馅料是鲜肉、干贝、鲜笋等。而且肉很好吃。装有粉条的千袋被湖州人亲切地称为“两千袋”。可以说是很会吃!推荐店铺:丁莲芳总店(尚易街75-79号)鸭肉粉丝汤和烤饺子别以为鸭血粉丝汤是南京的特产,湖州人爱吃。鸭血鲜而不腥,口感绵密;粉条软而不烂,配菜鲜香可口。湖州人喜欢吃鸭血粉丝汤配烤饺。烤好的饺子底部色泽金黄,香气浓郁。煎出来的烤饺酥而不硬,配粉丝汤刚刚好。湖州著名的砂锅面出自潮霸居。这碗砂锅面里有一整条黄鱼,美味可想而知。再加上足够的配菜,味道好到一口气就能吃完。天气热的时候,湖州人会喝各种汤。就像海南人喝凉的,福建人喝四果汤。各式各样的汤在湖州人心中有着不可动摇的地位。主要食材有糯米、红枣、绿豆等。用薄荷水冲,清凉解暑!推荐店铺:潮八居(阴超新村8号楼1楼)15: 00至17: 00提供小吃茶点茶饼是浙江湖州的传统糕点。虽有“茶”之名,其实是以米粉、猪肉为原料的肉饼。许多当地的老居民喜欢在早餐时喝一杯绿茶或浓骨头汤。推荐店铺:湖州第一饼(塔下街80号)在田间挖马兰头,成了湖州老一辈人难忘的回忆。看到路边绿色的马栏头和农田,想起了青葱岁月。将马兰头挖出来,洗净,剁碎,拌上香喷喷的豆腐干,撒上香油。别提有多激动了!豆角炒竹笋。湖州人善于尝鲜。竹笋和毛豆天然新鲜。春夏之交的毛豆,柔软细腻,味道鲜美。当季的竹笋又嫩又好吃。虾大家都知道江浙盛产海鲜。来湖州一定要尝尝虾!白色的虾壳又薄又嫩,咬掉虾头,用舌头轻轻一吸,虾肉就会出来。油煎虾的味道令人难忘。葱、蒜、辣椒炒的虾仁紧实结实,酱料鲜美,百吃不厌。用酒、辣椒圈、姜蒜做成的酱料腌制的醉虾,足以挑战你的味蕾。用活虾腌制的醉虾,软嫩滑滑,是熟虾无法比拟的。破坏俗话说,苏湖熟了,世界满了。来湖州,当然要尝尝太湖的螃蟹。秋天来这里吃螃蟹,只有一个大的重量,厚厚的蟹黄,鲜嫩的肉质。有机会也可以尝尝醉蟹。晚餐从22: 00到24: 00户外烧烤全国各地都抵挡不住烧烤的诱惑,湖州也不例外。半夜肚子饿的时候,叫上三五个朋友和路边的袖手旁观。这是你能真正感受到生命气息的时刻。炸串和烧烤一样好吃。如今,臭豆腐的吃法多种多样。到了湖州,还是可以蘸甜辣酱的。这一口很嫩,不卫生也值得。推荐店铺:牛七杂八(凤凰路602号)烧饼在湖州,烧饼绝不是简单的烧饼。烧饼可以有臭豆腐、脆皮鸡、梅干菜、肉。一般在哪里都不行!烧饼脆皮鸡的发明也归功于陆记烧饼。据老板娘说,老板从小就学会了做烧饼。烤出来的烧饼外脆里嫩,鸡肉鲜嫩,简直人间美味!推荐店:陆机烧饼(凤凰路689号)来湖州,这么多美食在欢迎你,你不心动吗?激动了就赶紧行动吧!
谁知道嘉兴有哪些五星级的酒店
嘉兴博雅酒店: 位于嘉兴南湖区迎宾大道88号。
2.
浙江南湖国际大酒店: 位于嘉兴南湖区鸳湖路。
3.
世茂花园大酒店: 位于嘉兴秀洲区320国道嘉兴段七号桥。
4.
嘉兴阳光大酒店: 位于嘉兴市南湖区中山东路1628号。
5.
嘉兴富悦大酒店: 位于 嘉兴市南湖区中环西路28号。【摘要】
谁知道嘉兴有哪些五星级的酒店【提问】
嘉兴博雅酒店: 位于嘉兴南湖区迎宾大道88号。
2.
浙江南湖国际大酒店: 位于嘉兴南湖区鸳湖路。
3.
世茂花园大酒店: 位于嘉兴秀洲区320国道嘉兴段七号桥。
4.
嘉兴阳光大酒店: 位于嘉兴市南湖区中山东路1628号。
5.
嘉兴富悦大酒店: 位于 嘉兴市南湖区中环西路28号。【回答】
嘉兴市四五星酒店数量
截止2019年底,嘉兴市共有四五星级酒店42家,分别位于桐乡、海盐、嘉善、平湖和南湖等市区。其中,经济型五星级酒店有1家,舒适型五星级酒店有5家,豪华型五星级酒店有13家,超豪华型五星级酒店有21家,普通四星级酒店有2家。以上酒店为全省最大的连锁酒店和景区旅游酒店,提供一流的酒店服务,满足游客的不同需求。【摘要】
嘉兴市四五星酒店数量【提问】
截止2019年底,嘉兴市共有四五星级酒店42家,分别位于桐乡、海盐、嘉善、平湖和南湖等市区。其中,经济型五星级酒店有1家,舒适型五星级酒店有5家,豪华型五星级酒店有13家,超豪华型五星级酒店有21家,普通四星级酒店有2家。以上酒店为全省最大的连锁酒店和景区旅游酒店,提供一流的酒店服务,满足游客的不同需求。【回答】

