石家庄周边那有种植蘑菇的
蘑菇,又名肉蕈,有鸡足蘑菇、蘑菇蕈,为黑伞科植物蘑菇的子实体菌盖及柄。近年来,经专家检测蘑菇的营养成分很高,美国人曾把蘑菇誉为“上帝的食物”,可见蘑菇的营养价值非凡。下面我们看一下蘑菇的种植方法。
(一)选地搭棚
稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇。当水稻在散籽后,排干稻田,开始整地作厢有:2沟3厢式,中厢1.5米,边厢1米,厢沟宽0.3米,深0.3米,长度10-15米;3沟两厢式,厢宽1.5米,沟宽0.3米。作厢时,将沟中的田地挖出,垒在厢边上,形成土埂,用以挡住培养料。
厢沟又作操作人员的走道和排水之用。 在厢面上搭建人字棚,人字棚中部用竹或木棒支撑成棚的中部立柱,高2.4米。立柱之间用大竹竿连接成顶梁。用地膜覆盖顶梁,拉直两边成自然的三角形。再用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上,起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜,经过顶梁后,两边拉伸形成人字三角棚,而不使用毛扇遮光。人字棚的两头,用草帘遮光。棚外应做好四周的排水沟。
(二)培养料的发酵
培养料的配方与室内种菇相同。可采用一次发酵法和二次发酵法。室外二次发酵法不用燃料加温,而是利用初秋的自然高温来达到二次发酵的效果,降低了生产成本。方法是用砖、石做垫墩,高约20厘米。在热墩上放置木棒,木棒上放置竹片,尤如一个床架,做成宽1.5米,长不定的基座。
把经过前发酵的料堆,调水至用手捏料有5-6滴水,再用石灰粉调pH值到7.8-8。然后将培养堆在基座上,预置木棒或竹成通气孔。料堆成高0.8-1米,通气孔作成丁字形,当料堆好后,抽出木棒或竹子,就自然成空洞,作料内空气交换之通道。用0.5%敌敌畏或三氯杀螨醇喷雾料堆表面杀虫。再在料堆四周用竹搭成一个简易的框架,离料堆20厘米左右,防止塑料薄膜直贴到培养料上影响发酵。
最后罩上薄膜。料堆在薄膜严密封闭中,充分利用白天的阳光增温,加上料堆中积累的发酵热,使料堆温度迅速上升到62℃以上。 当高温结束后,每天降温1-2℃,通风3-4次,每次30分钟。控温在50℃左右,6-7天发酵结束,最后将温度降到45℃以下时,就可把料搬进人字棚。
(三)铺料与播种
在料进棚前两天,用0.5%的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫,作好培养料进棚的准备。 培养料进棚铺在床面时,料含水量掌握在63%-65%,用手捏有1滴水为宜,料pH值7-7.5,无氨味。铺料厚度在13-17厘米,边铺边拌,力度均匀。料铺好后,应用温度计测定料温,若料温在28℃以下是老谋深算可以播种。播种多使用班次粒种,每瓶种可播0.7-0.8平方米。播前操作人员将手、工具和菌种瓶用0.1%的高锰酸钾消毒。
播种时,用菌种的2/3撒于培养料的表面,然后用手翻拌到料的踣,再将余下1/3的种撒于料面,并用干净木板轻轻压实。
(四)发菌及出菇管理
播种后的3天内,紧闭人字棚,棚两头用草帘遮严,保温保湿,以促使菌种萌发和吃料。3天后,晚上可以适当掀开棚两头,通风换气。15天后,料内菌丝基本长满,就可以覆土了。覆土采用湿土拌砻糠。分次将粗土、细土均匀覆盖在料面上。当菌丝长上土缝时,开始喷一次重水,促使蘑菇迅速长大,在整个了菇期间,对水分管理,采用轻喷勤喷,保持覆土湿度即可。
开春后,气温上升,注意增加喷水量,力争多出春菇,4月份整个稻田种菇结束,就可以拆去人字棚,菌渣撒入稻田,667平方米地的菌渣可撒2700-3300平方米地。菌渣是很好的有机肥料,可增加稻谷产量,减少了化肥的施用量。稻田种菇,是一项开发稻田资源,引导农民致富的好途径。
以上为蘑菇的种植方法。需要提醒大家的是腐烂变质的蘑菇不可食,否则会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。生活在山区、丛林周边的人们,在采摘野生蘑菇食用时须谨慎分辨是否有毒。
很多人谈及职业化,到底什么是职业化呢?
要想弄清什么是职业化,就得先从职业化的由来说起。由于各种职业存在于社会当中,于是构成了职场,在职场里,不同的职业由不同的人担任,而这些人要做好自己的工作,就必须具备一定的素养、能力等,这些素养、能力等要素就被统称为职业化。 简单来说,职业化就是从事一份工作所需要遵守的行为规范,所需要具备的职位素养和职业技能,它是一种标准化、规范化、制度化的工作状态。首先,职业化是职场人所需要遵守的行为规范不同行业、不同公司、不同职位,都有其既定的行为规范,其中既包括基本的道德规范,也包括特定的行为规范。一个职场人,不管做什么工作,不管职位高低,都应该守住道德底线、遵守行为规范,这是对人的最基本的要求。如果不能做到这点,即便能力再强,也不会获得好的发展机会。 举个例子,小王是一家英语培训机构的助教,除了日常的教学工作,老板将帮外教老师租房子的工作也交给了他,但是他却利用信息不对等来赚外快。在他为外教老师找好房源后,会在原房租的基础上加价,然后报给外教老师,而多出来的钱就进了自己的腰包。后来,老板知道了这件事,二话没说,就把他开除了,因为欺骗的行为严重违背了道德,而这样的人留在公司内,早晚会败大事。 其次,职业化是职业素养的体现 我们衡量一个员工优秀与否的标准,通常有两个:一是来自内在的职业素养,二是来自外在的工作能力。相比于工作能力,职位素养往往比较抽象,并且是隐形的,不易进行衡量和评估,比如,敬业精神、尊重之心、主动自发等,这些职业素养都很难量化,也很难进行客观评价。但是,职业素养却是决定工作成果的关键,因为一个人能再强,如果缺乏相应的素养,那么很难创造价值。 举个例子,老张是一家公司的技术人员,拥有丰富的经验,但他却仗着自己经验丰富、不可替代而不遵守公司的规章制度,经常迟到早退,一些重要会议也不按时参加。时间久了,他被上司列为“顽固对象”,逐渐将其边缘化,也被同事逐渐疏远,不会再将其作为前辈、老师。 最后,职业技能的高低也体现了职业化的程度 除了要守道德、讲规范,要修建内在的职业素养,提升职业技能同样是职业化的表现。 职业技能既包括了岗位所需要的专业技能,还包括职场的通用能力,比如人际沟通、商务礼仪、时间管理等。相比于专业技能,通用能力更能体现一个人的职业化,因为专业技能通常是较为固定的,人的专业能力会随着工作年限的增加,无形中得到提高,而通用能力则不会,它需要我们花时间去学习和锻炼,而这些通用能力往往也是带来真正差距的关键。 举个例子,小张和小李同是人力资源部门的员工,小张性格开朗、善于沟通,大事小事都会及时进行沟通和协调,尤其是在跨部门合作时,会进行多次沟通以确保工作顺利的开展。小李性格内向,不爱说话,工作中很少和别人沟通,即便工作需要,也很少主动沟通,这就造成了经常因为缺乏沟通而导致执行偏差,而时间久了,身边的同事都不喜欢和他共事。总结 职业化是职场行为规范、职业素养和职业技能的集合,它是职场人必须遵守的准则。一个优秀的职场人,必然具备较高的职业化水平。相反,一个人如果职业化水平不高,那么便可以判定其不够出色。

