平昌县美食
平昌县美食有尖椒鸡、凉蛋糕、卤肉锅魁、驷马豆瓣、巴中腊肉等。
1、尖椒鸡:以现杀土鸡、青椒为主料,小米椒为调味底料烹饪而成,鲜美纯正、营养丰富。
2、凉蛋糕:以面粉、鸡蛋为主料蒸制而成,宜夏季、秋初食用,也可作为早点、冷饮、筵席配点,松软柔嫩、化渣爽口、甜香宜人。
3、卤肉锅魁:为成都传统小吃,锅魁烤至饼面金黄,香甜酥脆,开一个小口加入卤肉及各种调料,香味四溢、馅料爽口。
4、驷马豆瓣:荣获四川老字号称号的驷马豆瓣,采用传统民间老作坊式手工加工而成,其色泽油润、香味醇厚、味美可口。
5、巴中腊肉:巴中人在小寒后杀年猪,切块用盐浸泡一月后,吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成。
昌平有什么好吃的地方
中国地大物博,光是小吃就有成千上万种。原来这些一吃根本停不下来的各地小吃,昌平能吃到这么多!下面就是我整理昌平好吃的地方,一起来看一下吧。 李记烧饼铺 烧饼夹肉、羊杂汤 ▲烧饼夹肉,火烧外焦里嫩芝麻香酥,夹肉吃就更香了,胶原蛋白满满的都冒出来了,羊杂里料都很新鲜软嫩,味道不咸不淡,不愧是百年老店。 人均:19元 地址:昌平东关龙水路(近昌盛园二区) 秦门陕西菜 肉夹馍、凉皮 ▲超喜欢陕西菜,他家量很足,味道很好。肉夹馍、秘制凉皮,每次必点,细细品味一下,馍够香脆,肉肥瘦相宜,又不会很腻人,咬一口汁水四溢,非常满意!服务态度特别好! 人均:50元 地址:南环路悦荟万科广场6层 巴依老爷新疆美食 大盘鸡、烤馕 ▲大盘鸡的土豆很软,很入味,肌肉也很嫩,汤汁很香哦~ ▲又酥又脆,烤馕烤的很酥脆哦。每次来都是必点烤馕! ▲他家烧烤也是一绝,配上好喝的酸奶,快来尝一尝。 人均:75元 地址:南环路花样年华商铺26-1号 杜中记酸辣粉 酸辣粉 ▲最重要的`是干净,超级好吃!粉质很好,不含食用胶,一夹就断。 ▲一大份焖面,量特别大,每次都会剩,还有鸡肉饭等,想想都流口水…… 人均:20元 地址:冠庭园8号(回龙观西大街) 重庆小面 ▲入口就是小面该有的味道,油而不腻,看似味厚,吃起来又轻口,味道正宗,辣的香,麻的正!一碗小面,让你的味蕾跳动。 人均:15元 地址:龙腾街与文华路交叉口 江南鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤 ▲爽朗的老板娘,热情招呼客人,主打的粉丝汤是改良过的,粉丝用的的是劲道的红薯粉,超级香,鸭血,鸭肠,鸭肝等都是新鲜的,配上烧饼吃,味道更好。汤浓粉多鸭血足,暖暖一碗,最适合冬日里驱寒。 人均:14元 地址:府学路24号(国泰西胡同水榭明珠小吃城) 阿三生煎 生煎 ▲生煎很有名气,咬一口会喷出汁水,小心脏到衣服。口感有丝丝甜味儿,肉很碎,皮炸的很有质感,撒上芝麻显得很用心。另外虾仁芝士生煎也是料足实惠,满口芝士、还有完整大虾,刚出锅时候吃最腻害~ 人均:26元 地址:沙河地铁科技经管学院底商

