马克龙支持法棍面包申遗,申遗的意义有哪些?
申遗有利于提高品牌档次、开拓更广阔的市场、促进产品持续健康发展、提升产品水平。在意大利比萨于去年12月被列入联合国人类非物质文化遗产代表作名录后,法国的面包师们坐不住了——他们希望传统法式长棍面包“法棍”也能获此殊荣,并借此提升行业品质。对此,法国总统马克龙表示支持,并认为法国之所以能成为面包界的“扛把子”,就是因为“我们拥有让全世界羡慕的法棍”。 以旅游产品为例,申遗能带来以下意义:申遗有利于提高旅游的品牌档次,做大做强旅游产业。申遗过程和申遗成功都是展示形象和宣传促销的良机,云南丽江古城、山西平遥以前名不见经传,申遗之后声名雀起,旅游业发展更是异军突起,旅游产业迅速做大做强。 有利于改变旅游客源结构,开拓更为广阔的旅游客源市场。世界遗产景区是国内外大型旅行社的重要客源市场,申遗成功后有利于吸引国内发达地区和国外游客以团队形式来景区旅游,改变客源结构单一的局面。如泰山和我省的兵马俑等景区就是因为是世界遗产景区,国内外大型旅游社每年制定团队工作计划时能稳居其中,带动了景区和当地经济的快速发展。 有利于提高景区保护和管理水平,促进景区健康、持续、跨越式发展。黄山、武夷山等景区就是通过申遗引入了国际先进理念,使景区保护和管理与国际接轨,景区发展更加科学化、和谐化、持续化。有利于提升景区基础设施档次和旅游服务水平。峨眉山、三清山等景区以申遗统览景区拆迁、建设、开发和旅游服务等各项工作,由于有省政府的大力支持,在申遗的短短数年内迅速提升了景区基础设施档次和旅游服务水平。因此,法棍申遗,正如马克龙所说,能够让”卓越品质和烘焙技巧必须得以传承保护“。
法棍要申遗,你是怎么看?
“法棍”是法国长棍面包的简称,不是什么法官的棍子。有时候我们在一些外国剧中就能看到其身影,法棍可以说是法国人每天都要吃三根的食物,当然这个数值对比之前的每天6根已经缩水了一半。随着人们食用法棍的数量逐渐减少,发过总统肯定是担心有一天法棍面包真的会变成法国的历史。再加上前不久披萨申遗成功,这就更坚定了法国要将法棍申遗的小心思。法棍还承载着拿破仑时代的一段往事,法棍的发明也是解决了士兵携带口粮不方便的问题。其实有着悠久历史文化沉淀的事物能申遗成功固然是一件令人高兴的事情,自己国家的文化能够被世界认可也是值得高兴的。但就怕有那种小人,希望将所有的文化都占为己有,比如火炕、饺子、面条等等。恨不得将全世界的美好事物都申遗,也是有点不要脸了。

